Consejos y trucos

Cultivar hongos ostra en el tocón de árbol


El tocón de un árbol en el jardín se puede usar de manera efectiva para los hongos ostra. Así que siempre tienes tu propio suministro del popular hongo comestible en casa.

Sucede en cada jardín que se debe talar un árbol. Lo que queda es un muñón que normalmente no sirve. Pero si eres un amante de los hongos y siempre has querido cultivar tu propio hongo, el hongo ostra es perfecto para los primeros intentos de reproducción.

El hongo ostra o el hongo ostra es un hongo comestible popular. Por lo tanto, existe un gran interés en la cría del hongo ostra. Al crecer en madera, se habla de la llamada inoculación. Los dos componentes más importantes para el cultivo exitoso del hongo ostra son buena madera y una cría fuerte de hongos, llamada micelio en círculos especializados.

¿Qué madera es adecuada para el cultivo de hongos ostra?

Los tocones de los árboles que quedan de las maderas duras son particularmente adecuados para el cultivo de hongos. Estos incluyen:

  • roble
  • sauce
  • álamo
  • abedul
  • haya

El registro no debería haber sido más de 2 a 3 meses atrás. Cuanto más fresco sea el tronco del árbol, mejor.

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Los hongos ostra se pueden cultivar durante todo el año, pero el mejor período es de mayo a septiembre. Podría hacer demasiado frío en los otros meses, dificultando el crecimiento.

Riegue bien el registro antes de comenzar a inocular. Para inocular el tocón del árbol, se cortan dos cuñas de los bordes, que tienen una profundidad de tres a aproximadamente seis centímetros. La cría de hongos se desmorona en estas columnas preparadas. Puede obtener la cría de hongos en tiendas de jardinería o en Internet, por ejemplo en Amazon. Luego selle la columna con papel de aluminio y cinta adhesiva para que el hongo no se seque. Mantenga el tronco uniformemente húmedo, pero no demasiado húmedo.

Incluso si la cría de hongos se crea rápidamente, asegúrese de tener frescura cuando vaya de compras. Los minoristas o fabricantes deberían asegurarse de esto, ya que esta es la única forma de cultivar hongos comestibles con éxito en su propio jardín. Si el tocón del árbol pesa alrededor de 100 kilogramos, se puede esperar un rendimiento de alrededor de cinco a incluso diez kilogramos de hongos ostra.